Sunday 17 October 2010

bakery chihiro



息抜き。
絵じゃない楽しみを ひさしぶりにやってみました。

粉ものつくるの大好きです。
ケーキやらパンやら なんでもやります。
勝手にレシピをいじるので,たまにとんでもないことになるのですが...
 
今回は 前にどこかのイタリアンレストランで食べたのがおいしかったので
厚焼きのフォカッチャを焼きました。
うーん 頭のドライトマトがちょいとこげたけれど
塩味でワインのすすむ一品になりました!

パンをこねる時間は 瞑想の様で、好き。

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